Vol. 57, No. 2 – mayo-agosto – 2023

Evaluación de indicadores de eficiencia en cultivares de caña de azúcar (Saccharum spp.) de la Empresa Agroindustrial Azucarera Ciudad Caracas

Evaluation of agroindustrial efficiency indicators in sugarcane cultivars of the Company Ciudad Caracas

Irenaldo Delgado-Mora, Javier González-Fernández, Dianelis Díaz-Marcos,

Jesús Miguel Guerra-Eduarte y Héctor Jorge-Suárez

Procedimiento y escala de evaluación de la roya naranja (Puccinia kuehnii), en plantaciones de caña de azúcar en Cuba

Procedure and scale of evaluation of orange rust (Puccinia kuehnii) in sugarcane commercial plantations in Cuba

Osmany de la C. Aday-Díaz, Joaquín Montalván-Delgado, Javier Delgado-Padrón,

Yaquelin Puchades-Izaguirre y Eida Luisa Rodríguez-Lema

Tratamientos herbicidas para el control de malezas, problema en la Unidad Empresarial de Base Arquímedes Colina

Herbicide treatments for the control of weeds problems in the Base Business Unit Arquímedes Colina

Reynerio Téllez-Zorrilla, José Antonio Mesa-Jerez, Enrique Suárez-Rodríguez y Fidel Reyes-Peneque

¿Por qué pesar el jugo y cuáles son sus consecuencias?

Why to weight the juice and which are its consequences?

Jorge Tomás Lodos-Fernández y Mauricio Ribas-García

Aplicación de trampas magnéticas en la industria azucarera cubana

Application of magnetic traps in the Cuban sugar industry

Rafael Dunand-Castellanos y Ricardo Domingo Martínez-Águila

Impacto de la formulación Fitobras en la productividad del pimiento California Wonder

Impact of Fitobras formulation on yield of California Wonder pepper

Dariellys Martínez-Balmori, Raúl Hassan Hernández-Hernández, Caridad Robaina-Rodríguez,

Yamilet Coll-García y Adolfo Brown-Gómez

Trazabilidad, punto de partida en la producción de ron

Traceability, the starting point in the production of rum

Idania Blanco-Carbajal, Maricela Vega-Batista, Arlyn Reyes-Linares, Eric Estrada-Medina

y Carlos Molina-Maqueira

Análisis del empleo de diferentes materias primas azucaradas en la producción de fructo-oligosacáridos

Analysis of the employment (use, usage) of different sugar raw materials in the production of fructo-oligosaccharides

Odalys Capote-Peña, Enrique R. Pérez-Cruz, Raúl Sabadí-Díaz, Juana M. Chanfón-Curbelo,

Dunieski Martínez-García y Alina Sobrino-Legón

Escalado de la producción del biofertilizante Fertilaz y su validación agrícola

Scaling of the production of the Fertilaz biofertilizer and agricultural validation

Isbel González-Marrero, María Cristina Pérez-Peñaranda, Julio Oramas-García, Yoel Beovides-García, Jaime Simó-González, Yoandra Román-Tabio y Emilio Arcadio Sotolongo- Valdés

Evaluación del sistema de tratamiento de residuales de una ronera cubana

Evaluation of residual’s system at a Cuban rum factory

Liliet Fuentes-Cruz, Osney Pérez-Ones, Lourdes Zumalacárregui-de Cárdenas

y José Luis Pérez-de los Ríos

Tratamiento biológico con microorganismos eficientes, para reducir la carga contaminante en aguas residuales de la industria azucarera y los derivados

Biological treatment with efficient microorganisms, to reduce the contaminant load in wastewater from the sugar industry and its derivatives

Karen Rodríguez-Jorge, Rocio Aguila-Michelena, Jessica de la Caridad Bello-Céspedes,

Lianys Ortega-Viera y Georgina Michelena-Álvarez