La revista ICIDCA sobre los derivados de la caña de azúcar se creó en 1967 con la finalidad de difundir las experiencias alcanzadas y los resultados de las investigaciones sobre los derivados de la caña de azúcar. En ella se publican temáticas sobre química, microbiología, informática, biotecnología, automatización, energía, industria, medioambiente, matemática, calidad y agricultura, aplicadas a la caña azúcar y sus derivados.
La revista publica artículos científicos originales y artículos de revisión, en español e inglés, con frecuencia cuatrimestral y tiene la misión de dar a conocer los resultados de las investigaciones a la comunidad científica y promover el intercambio de este conocimiento.
La revista ICIDCA sobre los derivados de la caña de azúcar es la publicación oficial del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, adscrito al Grupo Empresarial AZCUBA.
Los artículos publicados son de libre acceso. La revista no cobra por la recepción ni la publicación de los manuscritos que recibe y todo el contenido que se publica en ella está disponible gratuitamente. Los lectores pueden leer, descargar, copiar, distribuir, imprimir, traducir, buscar o enlazar los textos completos de los artículos publicados.
La revista ICIDCA sobre los derivados de la caña de azúcar controla los manuscritos recibidos con el objetivo de evitar malas prácticas científicas. El Comité Editorial de la revista está comprometido con la comunidad científica para garantizar la ética y la calidad de los artículos publicados; por ello insta a los autores a que mantengan su compromiso ético y legal con la publicación.
La revista ICIDCA sobre los derivados de la caña de azúcar está a favor de la Ciencia Abierta, por lo que recibe manuscritos de repositorios de preprints, promueve la colocación de los datos de investigación en dataservers, entre otras manifestaciones. Está a favor de la revisión abierta por pares.
La revista ICIDCA sobre los derivados de la caña de azúcar se distribuye bajo la licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0).
Número actual / Current number
Vol. 60, No. 1 – enero – abril – 2026
Evaluación de bioproductos en plantaciones de semillas de caña de azúcar en el cultivar C86-12
Evaluation of bioproducts in sugarcane seed plantations in cultivar C86-12
Irenaldo Delgado-Mora, Joel Zayas-Ponce, Duvier Gil-González, Osmany Aday-Díaz,
Lidier Hernández-Grandela, Héctor Jorge-Súarez
Algorithm of remuneration for contribution to knowledge in science, technology and innovation projects
Reynaldo Rodríguez-Gross, Yaquelin Puchades-Izaguirre, Mérida Rodríguez-Regal,
Raúl Sabadí-Díaz, Mauricio Ribas-García
Bioestimulante FITOMAS-T para incrementar el rendimiento del tabaco
FitoMas -T biostimulant to increase tobacco yields
Adolfo Brown-Gómez, Dariellys Martínez-Balmori, Susej Mayoral-Martínez, Erick Medina-Páez,
Ivis Morales-Pérez, Bárbara Rodríguez-González, Ada I. Dussac-Cisneros, Rosepnis Reyna-Reyna
Zafra V. Ecuación de balance de materiales del tándem
Zafra V. Sugarmill material balance equation
Jorge T. Lodos-Fernández, Raúl J. Sabadí-Díaz
Bombas de calor en evaporación, en centrales azucareros ¿sí o no?
Evaporative heat pumps in sugar mills: yes or no?
Leopoldo Rostgaard-Beltrán, Juan A. Godefoy-Fernández, Abel Verdecia-Fonseca, Raúl Sabadí-Díaz
Evaluation of the effect of Greensulf on other quality parameters of raw sugar, in the process for its clarification
Milaydis Reyna-Hernández, Alejandra M. Sánchez-Herrera, María A. Mesa-Pérez
Circular economy: potential of sugarcane vinasse as a culture medium for plant growth-promoting microorganisms
Mariela A. Torres, Carlos G. Nieto-Peñalver, Hipólito F. Pajot, Gisela González-Pardo,
Georgina Michelena-Álvarez
Automatización del proceso de esterificación de la isosorbida
Automation of isosorbide esterification process
Marlen Lorenzo-Maiquez, Gilberto Mesa-Mena, Liney González-Martínez, Odalis Capote-Peña
Mercado de carbono. Potencialidades para Cuba y la agroindustria azucarera
Carbon market: potential for Cuba and the sugar agroindustry
Yadaxy Alonso-Miranda, Javier Horta-García, Georgina Michelena-Álvarez
La gestión por competencias en la era digital: un imperativo para la sostenibilidad empresarial
Competency-based management in the digital age: An imperative for business sustainability
Ernesto E. Hernández-Calderín, Ricardo Claro-González, Yenisey Pérez-Pérez
Color behavior in the production of fructooligosaccharide syrup from raw and refined sugars Dayani Hernández-Moré, Elianne Bell-Anaya, Liney González-Martínez, Odalys Capote-Peña