Vol. 55, No. 1 – enero – abril – 2021

Utilización de variables cuantitativas para evaluar la resistencia a la enfermedad roya parda, de la caña de azúcar

Use of quantitative variables in the evaluation of resistance to sugarcane brown rust disease

Joaquín Montalván-Delgado, Isabel Alfonso-Terry, Eida Rodríguez-Lema, Ivia Pouza Sierra,

Yoslén Fernández-Gálvez, Isabel Torres-Varela y Eloy Valdés-González

Interacción genotipo x ambiente en caña de azúcar, en diferentes momentos de cosecha

The genotype x environment interaction in different moment crops in sugarcane

Héctor Jorge-Suárez, Alberto N. González-Marrero, Irenaldo Delgado-Mora, Rolando Bodaños-Estrada, Oscar Suárez-Benítez, Adrián Céspedes-Zayas, José R. Gómez-Pérez, Félix R. Díaz-Mujica, Yaquelín Puchades-Izaguirre y Reynaldo Rodríguez-Gross

Análisis de riesgos e impacto ambiental en el manejo y almacenamiento de biomasa cañera en bioeléctricas

Risk analysis and environmental impact on handling and storage of sugarcane biomass in bioelectric plants

Juan Fernández-Rodríguez y José Alberto Pérez-Hernández

Producción de carotenoides a partir de Rhodotorula: una revisión

Carotenoid Production by Rhodotorula: A Review

Nayra Ochoa-Viñals y Evelyn Faife-Pérez

Influencia del tamaño de partícula y tiempo de agitación en la producción de un extracto a partir de la cutícula de caña de azúcar (Saccharum officiarum)

Influence of particle size and agitation time on the production of an extract from the sugar cane cuticle (Saccharum officiarum)

Julio Amilcar Pineda-Insuasti, Jairo Viracocha-Cacuango y Julio Andrade-Colahuazo

Comportamiento de las variables ambientales y evaluación del impacto ambiental en la producción de la Furvina

Behavior of environmental variables and evaluation of environmental impact in the production of Furvina

María Isabel Díaz-Molina, Lidia Osmaida-Sánchez, Yulexy Rodríguez-Montesino, Zenaida Rodríguez-Negrín, Rosayda Báez-Montesino, Amalia Calvo-Alonso e Isleidy de la Caridad Ruíz-Pérez

Effect of growth regulators Albite and Lebame with phytolamp in the synthesis of yacon active compounds

Efecto de los reguladores de crecimiento Albite y Lebame con fitolámparas para la síntesis de compuestos activos en yacon

Yarelys Herrera-Díaz and Elena V. Romanova

Estudio preliminar de producción de enzima dextranasacarasa recombinante Dsr-F-ΔSP-ΔGBD en cultivo discontinuo

Preliminary study of recombinant dextransucrase enzyme production Dsr-F-∆SP-∆GBD in batch culture

Keyla Tortoló-Cabañas, Catherine Sain-Hubert, Elisabeth Bodo, Ruben Werquin, Benoit Moreau, Amanda Montes-Álvarez y Reinaldo Fraga-Vidal

Determinación de alcoholes superiores por cromatografía de gases en destilados

Determination of higher alcohols by gas chromatography in distillates

Dacelis Borroto-Mato, Magdalena Lorenzo-Izquierdo, Roxana García-Gutiérrez y Nancy Herrera-Marrero

Evaluación de la efectividad de diferentes métodos de conservación para las cepas de Rhizobium sp 3 y Lactobacillus rhamnosus LB/103-1-5

Effectiveness evaluation of different conservation methods of Rhizobium sp 3 and Lactobacillus rhamnosus LB / 103-1-5 strains

Marlyn Pérez-Rodríguez, Yanely Díaz-Pérez, Natividad Oliva-Llanes, Direilis Díaz-García, Eulalia Gómez-Santiesteban, Ana Nelis San Juan-Rodríguez, Vivian León-Fernández y Daisy Dopico-Ramírez

Implementación del sistema medioambiental por la norma 14001:2015, integrado al Sistema Calidad-Inocuidad en Bodegas Vigía

Implementation of the environmental system by standard 14001: 2015, integrated to the quality-safety system in Bodegas Vigía

Maricela Vega-Batista, Idania Blanco-Carvajal, Eric Estrada-Medina, Carlos Molina-Maqueira, Arlyn Reyes Linares y Dayamí Hernández-Salcedo