Vol. 56, No. 1 – enero – abril – 2022

Evaluación de la madurez de cultivares de la caña de azúcar (Saccharum spp.) en Cienfuegos

Assessment of the matureness of sugar cane cultivars (Saccharum spp.) in Cienfuegos

Irenaldo Delgado-Mora, Sailín Rodríguez-Fleites, José Ramón Gómez-Pérez

y Héctor Jorge-Suarez

Variables predictoras para un modelo agrometeorológico del rendimiento agrícola de la caña de azúcar

Variable of prediction for an agrometeorological model of the sugarcane yield

Regla Zaira Enrique-Estévez y Grethel Lázara Sieiro-Miranda

Caracterización físico-química y microbiológica del Lebame para su uso como probiótico en la alimentación de conejos, en crecimiento-ceba

Physical-chemical and microbiological characterization of Lebame for its use as a probiotic in the feeding of rabbits in growth-fatten

Caridad Suárez-Machín, Luis Marino Mora-Castellanos, Lourdes L. Savón-Valdés,

Emilia Carrera-Bocourt y María Elena Díaz-de Villegas

Recuperación de los fondajes de la fermentación alcohólica para su uso como alimento animal

Waste recovery from alcoholic fermentation for animal feeding

Dayanis Rodríguez-Páez, Lourdes Zumalacárregui-de Cárdenas, Osney Pérez-Ones

y Yileni Martínez-Guía

Biodegradación del colorante textil A19 con Pleurotus djamor, en un sistema de columnas empacadas

Biodegradation of textile dye A19 with Pleurotus djamor in a packed column system

Cindy Yaritza Wittong-Zambrano, Gabriel Alfonso Burgos-Briones,

Ernesto Alonso Rosero-Delgado y Julio César Dustet-Mendoza

Mejoramiento del proceso artesanal para la producción sustentable del licor de cocuy pecayero

Improvement of the artisan process for the sustainable production of cocuy pecayero liquor

Mayra Carolina Leal-de Pérez, Elizabeth Karlig Chirinos-León, Osney Pérez-Ones,

Guillermo Barreto-Argilagos, Edgar Enrique Pérez-Camacho,

Lourdes Zumalacárregui-de Cárdenas y América García-López

Simulación preliminar en Aspen Hysys de una planta de producción de levadura Torula

Preliminary simulation in Aspen Hysys of a fodder yeast production plant

Arletis Cruz-Llerena, María Alejandra González-Triana, Osney Pérez-Ones,

Lourdes Zumalacárregui-de Cárdenas y Gustavo Saura-Laria

Estudio de factibilidad económica de proyectos de inversión para la empresa agroindustrial azucarera Antonio Guiteras

Economic feasibility study of investment projects for Antonio Guiteras sugar agroindustrial company

Lianet Castillo-Carralero, Félix Esteban Jiménez-Figueredo y Luis Ángel Sosa-Rivero

Referentes teórico-metodológicos sobre la gestión de la exportación y el diseño de un plan de negocio

Methodological theoretical references on the management of the export of products and its inherent process in the design of the business plan

Jessica Yailén Pérez-Labrada

¿Compite la electricidad de biomasa con la solar fotovoltaica y la eólica?

Is Power produced from Biomass competitive with Solar Photovoltaic and Wind Powers?

Jorge Tomás Lodos-Fernández

El patrimonio científico-técnico azucarero en la nacionalidad cubana

The sugar techno-scientific patrimony and the Cuban nationality

Oscar Almazán-del Olmo, Hermys Rojas-Núñez, Ana Lidia González-Ramos

y Aurora Martín-González