Tabla de Contenido

Volumen 50 – No. 1 – enero – abril – 2016

Análisis energético y exergético de esquemas de cogeneración para la industria azucarera

Energetic and exergetic analysis in cogeneration systems for sugar industries

Meilyn González-Cortés, Hanserth Abreu-Elizundia, Odlanier Rico-Ramírez, Marlen Zamora-Morales, Rubén Espinosa-Pedraja

Experiencias en la comercialización del Fitomas E durante los años 2010 al 2014 en el Icidca

Experiences in the commercialization of Fitomas E along the years 2010 to 2014 at ICIDCA

Lorenzo Montero-San José, Bárbara Rodríguez-González, Irma Ramos-Pousa

La microencapsulación de bioactivos para su aplicación en la industria

Microencapsulation of bioactive for application in industry

Catalina de Jesús Hernández-Torres, Anna Ilina, Janeth Margarita Ventura-Sobrevilla,

Ruth Elizabeth Belmares-Cerda, Juan Carlos Contreras-Esquivel, Georgina Michelena Álvarez,

José Luis Martínez-Hernández

Levadura Saccharomyces cerevisiae y la producción de alcohol. Revisión bibliográfica

Yeast Saccharomyces cerevisiae and the production of alcohol. A review

Caridad Suárez-Machín, Norge Antonio Garrido-Carralero, Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez

Efecto en el consumo y la eficiencia productiva de bovinos machos mestizos Siboney, alimentados con dieta basada en forraje de caña de azúcar, en condiciones de semi-estabulación

Effect of consumption and production efficiency of half-bred Siboney male bovines, fed with sugar cane based forage under semi-confinement diet

Julio J. Reyes-González, Ernesto Rebollar -de Cárdenas, Carmen Redilla-Mengana, Sara Rey-Orta,

Ricardo Gómez-Suárez, Aida Noda-Amoros, Julio M. Rodríguez-Mora, Francisco Alfonso-Díaz

Producción de lipasa a través de la fermentación por adhesión a superficies

Lipase production by fermentation by adhesion to surfaces

Carlos Abraham Gracia-Arechiga, Anna Iliná, Elva Teresa Arechiga- Carvajal,

Elda Patricia Segura-Ceniceros, Ruth Elizabeth Belmares-Cerda, Georgina Michelena-Álvarez, José Luis Martínez-Hernández

Influencia de diferentes frecuencias de aplicación de Fitomas E en el cultivo del tomate (Solanum lycopersicum L.)

Influence of different Fitomas E application frequency in tomatoe (Solanum lycopersicum L.) culture

Yohandri Ruisánchez-Ortega, Michel Camejo-Rodríguez, José Villar-Delgado

Productividad científica de la temática caña de azúcar en la Web of Science

Scientific productivity of sugarcane issue in the Web of Science

Luis Ernesto Paz-Enrique, Eduardo Alejandro Hernández-Alfonso, María Josefa Peralta-González

Producción de hongo ostra (Pleurotus spp) en bagazo de caña de azúcar

Production of oyster mushroom (Pleurotus spp) in sugarcane bagasse

Julio Pineda-Insuasti, Claudia Soto-Arroyave, Rubén Guzmán-Torres, Nelson Santiago-Vispo, José Huaca-Pinchao, Stefanía Duarte-Trujillo, Alejandro Pineda-Soto

Plantación de caña de azúcar en surco de base ancha, una opción viable y sostenible para mitigar el cambio climático

Sugarcane dual row sowing, a viable and sustainable option to mitigate climate change

Yusvel Hermida-Baños, Yoslen Fernández-Gálvez, Ailsa Llanes-Díaz, Santos E. Gómez-Fernández,

Arlandy Noy-Perera

Modelos para estimar el rendimiento agrícola en Cuba a partir de la composición de cepas y la lluvia de mayo a octubre

Agricultural yields of sugarcane estimation models in Cuba bases in cane stool composition and May to October rain

Alberto N. González-Marrero, Mayra Ferrer-Reyes, Antonio Vera-Méndez, Guillermo Gálvez-Rodríguez,

Pedro Pablo Acosta-Pérez, Grethel Lázara Sieiro-Miranda, Martha González-Marrero,

Gricel Betancourt-González